10 עקרונות של תכנון מטבח 6 סוגים של פריסות

תכנון המטבח הוא יותר מאשר רק פריסה של רהיטים וציוד. זהו פרויקט של חלק משמעותי מחייו של משק הבית, ולכן יש להתקרב להתפתחותו באחריות מלאה. מדריך התכנון שלנו, כמו גם מבחר של 80 דוגמאות צילום הממחישות, יעזור לך לקבל את ההחלטות הנכונות ולתכנן את תוכנית המטבח שלך בצורה יעילה ככל האפשר.

10 כללים לתכנון המטבח

לפני שתתחיל ליצור תוכנית למטבח בעתיד, עליך להכיר את הכללים הבסיסיים של ארגונומיה ובטיחות, תקני גודל רהיטים וטכניקות עיצוב מוכחות.

1. הכלל העיקרי שבו להסתמך על תכנון המטבח הוא הכלל של מה שנקרא עבודה משולש. לדבריו, הכיור, הכיריים והמקרר לא צריך להיות מסודרים באופן ליניארי, אבל בתבנית משולשת. חשוב שנקודות העבודה נמצאות זו ליד זו - במרחק של לא יותר מ -180 ס"מ, כך שתרחיש המטבח יתברר כיותר הרמוני: תחילה מוציאים את המוצרים מהמקרר, ואז נושאים אותם לכיור כדי לשטוף, ואז החומרים נחתכים / מעורבים, ולבסוף, נשלח לתנור.

2. תכנון המטבח מתחיל בקביעת המיקום של הכיור - זה צריך להיות ממוקם בתוך 2.5 מ מן riser. כמובן, הכיור ניתן לסדר מחדש עוד 2.5 מ ', למשל, לחלון, אבל בדירה בעיר זה ידרוש לפחות המדרון של צינור אספקת המים, ובמקסימום - התקנת משאבה. אם אתם מתכננים מטבח בבית פרטי, עדיף למקם את הכיור ליד החלון - והטבח הוא יותר נעים, וטוב לחיסכון בחשמל. ליד הכיור מדיח כלים ו / או מכונת כביסה. ככלל, PMM ממוקם בצד שמאל של המכונית לשטוף, אם המשתמש שלו הוא מסר לימין, ואת הזכות לשטוף את המכונית - אם שמאלה מסר.
3. הנקודה הבאה על התוכנית היא צלחת. זה צריך להיות ממוקם במרחק של 40-180 ס"מ מן הכיור, וכמובן, קרוב יותר את האוורור ואת צינור הגז, אם יש אחד. בפער בין הכיור לבין התנור, אתה יכול להיכנס משטח העבודה הראשי, שבו תוכל לחתוך ולערבב מוצרים. ובכן, אם אורכו הוא 90 ס"מ - זה לא קטן, ולא יותר מדי. בצד השני של הלוח, צריך להיות גם פער חופשי לא פחות מ 40 ס"מ רוחב - זה הכרחי על פי אמצעי הבטיחות.

• זה חשוב! הצבת לוח על ידי החלון במרחק של פחות מ 40 ס"מ אינו בטוח ופשוט לא מעשי.

4. רוחב המינימום של המעברים במטבח צריך להיות כ 120 ס"מ.ב "אזור להולכי רגל" כזה, משקי הבית יכולים לנוע בלי להפריע למומחה הקולינרי לבשל, ​​לקבל מזון מן הארונות והמקרר, לטעון את המדיח. אם המטבח הוא מחסום, כפי שקורה לעתים קרובות בבתים פרטיים, המעבר צריך להיות 130-150 ס"מ.במטבח קטן מאוד ובלתי עביר, 1 מטר שבילים מותר.

5. יותר נוח להניח את המקרר קרוב יותר לכיור מאשר לתנור. זה יכול גם להיות מובנה לתוך היחידה ליד התנור ומיקרוגל.אם יש מחסור חמור בחלל, אפשר פשוט להוציא את המקרר מהמטבח, למשל, לסלון או למסדרון.

6. בעת תכנון המטבח, זכור כי התחזיות כמעט תמיד אפשר "להסתובב" ארונות רדודים, נישות להתאים את האחסון.

אם יש צורך, אתה יכול להזיז את הפתחים, מעט להזיז אותם או להרחיב / לצמצם אותם. אגב, הדלתות ניתן להסיר, מחדש או להחליף עם קיפול / הזזה עיצוב.

7. הדרך הנוחה ביותר היא לצייר אפשרויות פריסת אוזניות בתוכניות מיוחדות. לדוגמה, מתכננים פשוטים בחינם כמו Planner5D, SketchUp Pro או באינטרנט IKEA מעצב יעשה.
8. כדי לקבל מושג ברור יותר אם הפריסה שפיתחת מתאימה למטבח שלך, גיר את הרהיטים והמכשירים בגודל מלא על הרצפה והקירות. אז אתה יכול לראות שגיאות בתוכנית, לפתור ספקות או לבוא עם רעיונות חדשים.
9. זכור כי כדי לזכות מקום נוסף כאשר תכנון מטבח קטן אפשרי בשל הציוד מופחת: מקרר עם רוחב של 55 ס"מ, מדיח כלים עם רוחב של 45 ס"מ, ומכונת כביסה עם עומק מופחת של 35 ס"מ.

10. הפריסה של המטבח צריך לקחת בחשבון את הגודל של אזור האוכל, ליתר דיוק את הכללים של ארגונומיה:

• רוחב המושב צריך להיות לפחות 60 ס"מ, ועומק - לפחות 40 ס"מ;
• מקצה השולחן אל הקיר / הרהיטים צריך להיות מקום פנוי לכיסא 80 ס"מ;
• כיסא רגיל יש רוחב של 50 ס"מ ועומק של 40-43 ס"מ, כיסא עם משענות יש רוחב גדול - כ 70 ס"מ.

ראה גם: למעלה 10 יצרנים של מטבחים לפי kitchen.htgetrid.com/iw/

סוגי פריסות

ישנם 6 סוגים של פריסות מטבח:

• לינארי (שורה אחת);
• בצורת L (פינה);
• בצורת U;
• שורה כפולה (במקביל);
• האי;
• חצי האי.

בואו נסתכל על כל אחד מהטיפים בפירוט רב יותר.

מעגל ליניארי

יתרונות you הפריסה הליניארית של האוזניות היא הקומפקטית ביותר, תכליתי, יתר על כן, פשוט, עיצוב לפחות בשל היעדר פינות - ולכן המטבח הישיר הוא קצת יותר זול.

חס you אפשרות זו היא הפריסה הכי לא נוחה, שכן היא מפרה את הכלל של "משולש העבודה".

אידיאלי עבור: קטן מאוד מטבחים צרים (עד 2 מ 'רוחב), מטבח, מטבח סטודיו ו מסדרונות מטבח. כמו כן, פריסה ליניארית מתאים למי שרק לעתים נדירות ומבשלת מעט.

טיפים לתכנון:

• כדי להפחית את אי הנוחות של המטבח הישיר, אתה צריך לנסות לתכנן את זה כך הכיור הוא במרכז בין התנור לבין המקרר.

• כדי להגדיל את מספר מקומות האחסון, כדאי למתוח את האוזניה ליניארי לתקרה.
• לעתים קרובות מטבח ישיר יכול להיות פונה אחד אם שלב אוזניות עם אדן החלון וסידור כיור או משטח עבודה בתוכו, כפי שמוצג בדוגמאות הבאות.

לפרטים, עיין בחומר: הכל על תכנון ישיר (ליניארי, שורה אחת) המטבח

בצורת בצורת L

יתרונות you פריסה זו טובה לכולם - היא נוחה, צדדי, קומפקטי, באותו זמן, מרווח בשל הזווית המעורבת. המטבח בפינה מאפשר לך לשים שולחן אוכל במרכז החדר.

חס you ערכת L בצורת קצת יותר מסובך ויקר יותר לתכנן, כי המודול בפינה דורש אביזרי נוספים כגון קרוסלה, סל נשלף או כוננית. אם אתה עוזב את הפינה ללא ציוד נוסף, זה יהיה נוח להשתמש בו.

אידיאלי עבור: מטבח מלבני, חדרים קטנים ובינוניים.

טיפים לתכנון:

• זה נוח להטביע כיור או תנור בפינה, במיוחד אם אתה עושה את הפינה לא ישר, אבל משופע.
• אתה יכול לעשות אחד הצדדים של האוזנייה (ראה תמונה). לדוגמה, זה ממוקם בכניסה - כך יהיה יותר נוח להיכנס למטבח.

פרטים נוספים: כיצד לתכנן את המטבח הפינתי המושלם

הנה כמה תמונות נוספות של מטבחים קטנים עם פריסה זוויתית.

תוכנית שתי שורות

יתרונות you סט בשתי שורות מאפשר לך ליצור נוח "משולש עבודה" ויעיל להשתמש בשני קירות של חדר צר / מוארך.

חס you אפשרות פריסה זו נוחה רק אם היא אינה רחבה מדי, ולא מעבר צר מדי - 120-150 ס"מ רוחב .החיסרון השני הוא פחות אבטחה בהשוואה לסוגים אחרים של פריסות, במיוחד אם המטבח הוא סביר. בנוסף, אוזניות של שתי שורות יכולות ליצור תחושה של לחץ.

אידיאלי עבור: מטבחים מוארכים וצרים (2.2 מ 'רוחב), חדרי הליכה ומטבחים תועלתניים שאין להם פינת אוכל.

טיפים לתכנון:

• זה נוח יותר, והכי חשוב יותר, לתכנן את המטבח, כך כיור תנור נמצאים באותה שורה, ואת המקרר השני.

• עדיף לעשות את אחת השורות קצר יותר מאשר אחר, ואז תוכלו למצוא מקום לארוחת ערב השולחן.
• ב מטבח מרובע פריסה שתי שורות אפשרי גם, במקרה זה שולחן האוכל ממוקם במרכז, למשל, כפי שמוצג בתמונה הבאה.

להלן תמונות אחרות של פנים של מטבחים עם פריסה מקבילה.

פרטים נוספים: איך לצייד מטבח במטבח דו-מטאלי

תוכנית בצורת U

יתרונות you זוהי האפשרות הנוחה ביותר לתכנון, כאשר כל מה שאתה צריך הוא ממש ביד הטבח. בשל השימוש בשלושה קירות ופינות, המטבח בצורת U מרווח מאוד.

חס you U בצורת אוזניות הוא מסורבל ביותר ולעתים קרובות דורש שטח גדול.

אידיאלי עבור: מתאים במיוחד לחדרים מרובעים (2.2 מ 'רוחב), ומטבחים למטרות תועלתניות גרידא, כמו גם עבור מטבחים שבהם הם מבשלים לעתים קרובות.

טיפים לתכנון:

• פריסה בצורת U אפשרי גם במטבח קטן חרושצ'וב, רק מספיק כדי להשתמש אדן החלון.

• כאשר מתכננים אוזניות בצורת U, יש לזכור כי מעבר של פחות מ -100 ס"מ ויותר מ 180 ס"מ יגרום לחלל לא נוח.

• כדי להקל על חזותית הפנים של המטבח בצורת U, לעזוב אחד או שניים הקירות. ללא ארונות קיר.

פרטים נוספים: איך לצייד את המטבח בצורת U

האי

יתרונות you האי יעשה את המטבח של כל פריסה נוח יותר ופונקציונלי. כמו כן, האי יכול לחלק את החלל בנוחות, למשל, לתוך הסלון והמטבח או אל פינת האוכל והאוכל.

חס you אפילו אי קטן אפשרי רק ב מטבח גדול שטח של 18 מטרים רבועים. מ

אידיאלי עבור: מטבחים ומטבחים מרווחים, מאוחדת עם סלון/חדר אוכל.

טיפים לתכנון:

• צורת האי חייבת להתאים את הצורה של החדר.
• חשוב כי סביב האי השולחן יש מעברים עם רוחב של לפחות 1 מטר.
• ובכן, אם לשטוף את המכונית ממוקם מול האי או אפילו באי עצמו.
• הטבעת הכיריים על האי קלה יותר מכביסה.

קרא עוד מטבח עם אי - כל התכונות של תכנון ועיצוב

חצי האי

יתרונות you חצי האי גם מאפשר לך להפוך את המטבח יותר נוח ופונקציונלי, לחלק את החלל לתוך אזורים. עם זאת, בניגוד לאי, הוא קומפקטי יותר (בשל אחד הקצוות נחים על הקיר / רהיטים).

חס you ובכל זאת, "אוכל" הרבה מקום פנוי.

אידיאלי עבור: מטבחים בינוניים וגדולים, מטבחי סטודיו ומטבחים משולבים עם חדר מגורים / אוכל.

טיפים לתכנון:

• בצד אחד של חצי האי נוח לצייד בר. עבור אלה שמובילים אורח חיים נייד, זה חצי האי עומד יכול להחליף שולחן אוכל בגודל מלא.

(דרג את החומר! כבר נבחר:16 דירוג ממוצע: 4,56 מ 5)

טוען ...

ראה גם:

• עיצוב מטבח 5 מרובע. מטר מתיקון לתפאורה
• 10 טיפים על שיפור שטח המטבח של 9 מטרים רבועים. מטר
• עיצוב ותיקון מטבח קטן בחרושצ'וב - 13 פתרונות מוכחים
• הכל על עיצוב מטבח קטן - 16 קבלות פנים סופר 70 תמונות
• עיצוב מטבח 8 מרובע. מ 'שבעה צעדים