כיצד לבחור כיריים גז - 5 שלבים מדריך עבור הקונה

כיריים הגז הוא האהוב על כל השפים והשפים של ג 'וליה Vysotskaya כדי גורדון Ramsay. הסיבות מדוע זה טוב יותר מאשר תנור חשמלי, יש לפחות 3:

• ראשית, זה לא להגדיל את חשבון החשמל, גז הוא זול למדי. אגב כיריים חשמליות - זהו אחד הגדולים "צרכנים" של אנרגיה בבית.
• המראה המיידי והכיבוי של החימום, כמו גם תגובה רגישה להתאמה שלו, הופכים את תנור הגז לאידיאלי עבור פתרון כל המשימות הקולינריות: בישול, תפירה, נטישה, טיגון וכו '.
• יש דעה נפוצה כי מזון מבושל על אש גז בריא וטעים יותר מאשר מזון מבושל על תנור חשמלי או מיקרוגל, שכן מקור החימום הזה הוא הטבעי ביותר קרוב אידיאלי - אש פתוחה.

בחומר זה נספר כיצד לבחור את האידיאל מובנה משטח בישול גז: יעיל, בטוח, יפה וקל לניקוי.

שלב 1. בחר חומר לוח, ובאותה עת צבע ועיצוב

הכיריים יכולים להיות עשויים מפלדת אל חלד או מאמייל, כמו גם מזכוכית זכוכית או מזכוכית. כל משטחי יש משהו במשותף - הם נוטים באותה מידה לגרד והם באותה מידה קל לנקות מ פסולת מזון שרוף. אבל ההבדל הוא:

נירוסטה. החומר הוא טוב עמידות שלו, הוא יכול לעמוד אפילו מוצרי ניקוי אגרסיביים, על הקלות של ניקוי זה ניתן להעניק למקום השני בטוח. אבל יש ניואנס: על פני השטח להיות מט, אחרת טביעות אצבע יהיה מורגש על זה.

• כיריים גז נירוסטה אידיאלי עבור פנים מודרניים, אשר כבר יש כסף או חלקי כרום.

עם זאת במטבח הקלאסי זה גם מתאים.

פלדה אמייל. על הקלות של ניקוי משטח אמייל לוקח 1 מקום. כדי להביא תנור מלוכלך מאוד למצב של אחד חדש, אתה יכול להשתמש רק פיות או ניקוי התנור. עם זאת, הוא עמיד פחות כדי שוחקים, ועל פני תקופה של שנים רבות של שימוש, שבבי קטן שחיקה עשוי להופיע על זה.

• אבל הכיריים גז עשוי פלדה אמייל יכול להיות לא רק לבן, אלא גם קרם, בז ', חום או שחור. החשוב מכל, תנור כזה יתאים פנים המטבח קלאסי (במיוחד בצבע בז 'עם מתגי פליז), פנים בסגנון רטרו או בסביבה אולטרה מודרני (בשחור).

זכוכית קרמיקה. הזכוכית קרמיקה גז כיריים יש שם השיווק גז על זכוכית. פני השטח של זכוכית קרמיקה ללבוש עמידים, קל לנקות אותו, אבל עדיין קצת יותר בעייתי מאשר נירוסטה או אמייל. לדוגמה, כדי לנקות את התנור מ כתמי שומן, זה יהיה צורך לנגב כמה פעמים.החיסרון השני שלה הוא כי התנור עלול לפצח או לנער מכה חזקה. צבע של זכוכית קרמיקה גז פאנל הוא לרוב לבן או שחור.

זכוכית מזכוכית. חומר זה הוא חזק יותר עבה יותר קרמיקה זכוכית, אחרת זה כמעט לא שונה מזה - זכוכית מזג הוא לא פחות יפה וחום עמידים, הוא ניקה בערך באותה קלות.

• כיריים זכוכית יכול להיות לא רק שחור, לבן או בז ', אבל במקרים נדירים בצבע - אדום, נחושת, לילך, וכו'

ראה גם:

• בחירת תנור גז - ערש עבור הקונה של 7 שלבים
• 8 שלבים לבחירת ברדס מטבח 40 תמונות

שלב 2. איזה gratings טובים יותר - יצוק ברזל או פלדה?

אמייל פלדה gratings טובים כוחם ויציבותם. הם אינם מעוותים על ידי כוח הכבידה או על ידי חימום ממושך. עם זאת, הם כבדים מאוד וקשה לשמור בגלל נקבוביות שלהם. למרבה הצער, זה לא רצוי לשטוף אותם במדיח, שכן לאחר "אמבטיה" כזה עשוי ברזל יצוק חלודה.

• חלקה יותר ברזל יצוק, פחות שומן ועפר מקל עליו ואת זה קל יותר לשטוף אותו.
• זה טוב אם גריל נפרד מסופק עבור כל hotplate - זה עושה כביסה התנור קל יותר.

היתרונות של gratings אמייל: עלות נמוכה, קלות ניקוי בשל משטח חלק ומשקל נמוך. עם זאת, לאורך זמן, ציפוי אמייל פגום, ואת המבנה עצמו יכול להיות מעוות ו sag. בנוסף, הסריג פלדה פחות יציבה לעומת ברזל יצוק כבד.

בעת בחירת כיריים גז בחנות, ודא כי הגריל הם עמידים יש בטנה מיוחדת כדי להגן על פני השטח מפני שריטות.

שלב 3. להעריך את מבערי

על מבערי גז תנור יכול להיות סטנדרטי, עם שורה כפולה או משולשת של להבה.

• טבעת כתר משולשת. זהו מבער היעיל ביותר. ובכן, אם הכיריים יש לפחות אחד כזה. מרתיחים עליו סיר מים גדול בתוך דקות.

בנוסף למבערים המסורתיים, ישנם אחרים:

• להבה ישירה. זה hotplate כי משחרר להבה דרך הרבה חורים מיקרו, בזכות אשר מנות חום באופן שווה, עם פחות הפסד של גז וחום, ומעל לכל 20% מהר יותר. הוא מצויד עם כמה Hotpoint אריסטון דגנים מודלים.
• אקספרס טבעת WOK. כמה דגמים מתקדמים של hobs יש אחד WOK להביע כיריים. זה מבער חזק עם כתר כפול או משולש מתאם עבור מחבת ווק (עם כדורית תחתית). למעשה, הוא די תכליתי ונוח רק לבישול בכל מנה גדולה.

• צלחת צלחת. זהו סורג קטן שמתחתיו מותקנים המבערים. על זה אתה יכול לטגן בשר, דגים וירקות.

בעת בחירת כיריים, לשים לב למיקום של מבערים. כך, למשל, הם יכולים להיות ממוקמים לא על ידי ריבוע, אלא על ידי מעוין. עם פתרון זה, הסינר מקבל פחות מלוכלך, ואת מכסה המנוע עובד קצת יותר ביעילות. אבל, כפי שצוין על ידי משתמשים רבים בסקירות, זה לא נוח מאוד כאשר מבער נטען במלואו.

שלב 4. קבע את הגודל ואת הצורה של הצלחת

הכיריים הרגילות כוללים רוחב ועומק של כ - 60 "ס מ והם מתאימים ל 4 מבערים בקטרים ​​שונים. תנור זה מתאים לרוב המשתמשים - משפחות של 3-5 אנשים ומטבחים מ -7 מ"ר. מ

עם זאת, במקרים מסוימים עדיף להתרחק מהפתרון הרגיל ולבחור גודל קטן / גדול יותר וכיריים בצורת לא סדיר.

• בשביל מטבח קטן, משפחה קטנה (עד 3 אנשים), בישול רווק או אנטיפנט יתאים תנור עם 2-3 מבערים.

• עבור משפחה של 3-5 אנשים ומטבח של יותר מ -7 מטרים רבועים. מ 'היא לבחור לוח בגודל סטנדרטי (60 ס"מ רוחב).
• עבור משפחה גדולה ואלה לעתים קרובות לארגן את החגים הביתה, תנור 70-75 ס"מ רוחב או 90-95 ס"מ עם טבעות 4-5 מתאים יותר.

• אם ארון המטבח אינו עמוק, אז אתה צריך לשים לב כיריים צרים - 40 ס"מ רוחב 120 ס"מ אורך (גודל עבור 4 טבעות).
• מופעל המטבח כיריים זוויתית ניתן להתקין (לה, עם זאת, קשה יותר לבחור ברדס).

בהתאם להעדפות אישיות ולמטבח, ניתן לבחור כיריים בצורת ריבוע, מעגל, בומרנג או מלבן.

5. להחליט אם אתה צריך שליטה גז וירי חשמלי

בקרת גז - מערכת Thermoelectric, לעצור את אספקת הגז במקרה של הנחתה להבה, למשל, בגלל הצפה עם חלב בורח או משב רוח חזק. המערכת פועלת ללא תלות בחשמל. היתרון של כיריים גז ברור, אבל יש גם חסרונות:

• ההצתה אינה פועלת מיד, אך לאחר 3-6 שניות, כאשר החימום התרמי מתחמם (אלמנט החיישן) ונותן איתות לאפשרות של אספקת גז. בשלב זה, המתג חייב להיות מוחזק, וזה לא נוח מאוד, במיוחד אם ההצתה היא חצי אוטומטית.
• אזהרה נוספת: שימוש ממושך בתנור לובש את השליטה בגז, ההצתה מתחילה להיות קשה יותר ויכולה להימשך יותר מ -6 שניות. עם זאת, תיקון הגז הכושל ניתן לתיקון, להחלפה או להשבתה לחלוטין.

אם יש טיוטות חזק במטבח, או שאתה לא בטוח מדי לגבי הטיפול של משק הבית שלך, שליטה גז הכרחי. למרבה המזל, רוב הכיריים המודרניים, כולל אלה זולים, מצוידים תכונה זו שימושית.

עבור השפים אשר בטוחים בערנות שלהם ולא מוכנים להשלים עם הצתה של 6 שניות, ישנם דגמים ללא בקרת גז. בנוסף, תכונה זו ניתן לכבות בכל תנור גז.

הצתה חשמלית - הם מצוידים בכל כיריים גז המודרנית. זה יכול להיות אוטומטי או חצי אוטומטי. הראשון, כמובן, הוא הרבה יותר נוח: עבור מבער להבעיר, זה מספיק כדי להפוך את שסתום הגז פתח כפתור.

נעילת ילדים - פונקציה זו מאפשרת לך לחסום את אספקת הגז על כל מבערים על ידי לחיצה על כפתור אחד. כדי להפעיל את אספקת הגז, לחץ על הלחצן ובמקביל הפנה אותו לתחנה.

מידע שימושי יותר.

• חיבור כיריים הגז צריך להתבצע על ידי מומחים מן הגז שירות העיר, ולא על ידי ארגון חיצוני.
• אלה המתגוררים מחוץ לעיר, שם לפעמים יש הפרעות באספקת גז או חשמל, צריך לשים לב משטחים בישול משולב. בהם, חצי מבערי גז, והשני - חשמלי.
• בשל להבה פתוחה, כיריים הגז אינו תואם סינר MDF ו פלסטיק. עם זאת, הבעיה נפתרת בקלות על ידי התקנת מסך זכוכית שקופה באזור של הצלחת.
• בחירת לוח גז, לטפל ברדס חזק מספיק.
• יש לזכור כי לוח הגז דורש דלת בפתח הכניסה (אם כי זה לא צריך להיות סגור).אם אתה רוצה לשלב מטבח עם סלון/במסדרון, אז תנור הגז צריך להיות שונה אחד חשמלי. זה לא כל כך קל לעשות את זה, אבל זה אפשרי: תצטרך לקבל הרשאה רשמית, לפתח פרויקט ולהחליף חיווט חשמלי. למרבה הצער, בבתים ישנים הרשת החשמלית חלשה, ולכן השינוי הוא לעתים קרובות לא מתואמת.

לבסוף, מומלץ לצפות בסרטון עם טיפים לבחירת כיריים גז ממשתמש.

(דרג את החומר! כבר נבחר:150 דירוג ממוצע: 4,60 מ 5)

טוען ...

ראה גם:

• כיצד לבחור תנור ב 9 שלבים
• 10 קריטריונים לבחירת מקרר כי אתה צריך לדעת לפני שאתה קונה
• בחירת מובנית מכשירי מטבח
• איך לבחור כיריים - 15 שאלות ותשובות
• מקרר מובנה - ניואנסים של בחירה והתקנה
• מדריך לבחירה של מכונת כביסה אוטומטית